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簡易雞肉咖哩
選擇雞腿肉較不乾澀而滑口
初次紅酒燉牛肉
前一天蔬菜牛肉先與紅酒醃上
牛肉沾附麵粉後需放置一段時間再煎
番茄準備新鮮外,建議還是要有番茄糊(這邊可用罐頭取代)
為了健康改用橄欖油,自然少了奶油的香氣
整個下午瀰漫著燉鍋牛肉紅酒的香氣
耳朵聽著absolutely radio(最喜歡的英國廣播)
怎麼會沒事做,煮婦張羅化學實驗也是很忙的..
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麵包、湯與麵包日和 官方網站
紅酒燉牛肉食譜取自小小米桶的寫食廚房
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